"Wald-Ehrenpreis" bzw. "Echter Ehrenpreis". Ein schmackhafter Tee mit Ehrenpreiskraut.
Der Wald-Ehrenpreis wird nach Überlieferung auch als Naturheilmittel zur äußeren und inneren Anwendung eingesetzt.
Der deutsche Gattungsname rührt von der Wertschätzung des Wald-Ehrenpreises (Veronica officinalis) in der Naturheilkunde her: „Ihm sei Ehr und Preis als vera unica medicina, das einzig wahre Heilmittel“. (Wikipedia)
Zubereitungsempfehlung: Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel voll mit kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sichers Lebensmittel.
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