Herkunftsland China. Sencha
Grüner Tee
Grüner Tee ist in China und Japan das beliebteste Alltagsgetränk. Die unfermentierten Blätter sind reich an Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien.
Grüne Tees sind im Gegensatz zu schwarzem Tee nicht fermentiert, die Farbe reicht von hellem bis dunklem Grün. Fast drei Viertel des auf der Welt getrunkenen grünen Tees (130 Sorten) stammen aus China, Japan und Usbekistan, die als Mutterländer des Tees gelten.
Grüntee ist beliebt bei Anti-Aging-Freunden als "Radikalfänger". Grüner Tee ist ein wohltuendes Genuss- und Vitalisierungsmittel.
Grüner Tee kann bis zu fünfmal aufgegossen werden, Teefreunde schwören auf den zweiten und dritten Aufguß. Ziehzeit: 3 Minuten (anregend) , 5 Minuten (beruhigend)
Zubereitung
Pro Tasse 1 Teelöffel voll mit aufgekochtem und auf etwa 70 Grad abgekühltem Wasser übergießen und 3- 5 Minuten ziehen lassen. Je nach Bedarf mit Honig süßen.
Kühl, trocken u. vor Licht geschützt lagern.
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